Домашний попкорн на сковороде

Рецепты Статьи Наша Кухня Супер Поиск Рассылки

Поиск по сайту

Лучшие рецепты:

Домашний попкорн — это быстрое лакомство, которое гарантированно будет приготовлено без химических добавок и без сомнения получится гораздо дешевле покупного попкорна. А как сделать попкорн в домашних условиях, на сковороде, подскажет этот простой рецепт.

Пошаговый фото рецептДомашний попкорн на сковороде

Домашний попкорн на сковороде нужно будет готовить так, чтобы зёрна кукурузы лежали на дне сковороды в один слой, поэтому сразу отмерьте необходимое количество зёрнышек.

Теперь на каждые полстакана кукурузы возьмите соответствующее количество растительного и сливочного масла.

На сковороду, в которой будет готовиться попкорн, налейте растительное масло и разогрейте. В горячее масло положите несколько «контрольных» зёрнышек и сделайте огонь чуть больше среднего.

Выложите зёрна кукурузы для попкорна в сковороду в один слой. Сковороду встряхните и поставьте на огонь.

Обязательно закройте сковородку крышкой (хорошо, если она будет стеклянной). Через несколько минут зёрна начнут лопаться, и тогда каждые 30 секунд нужно будет встряхивать сковородку. Зёрна должны максимально равномерно нагреваться.

Когда процесс «взрывания» ослабнет (вы это поймете по звуку — он станет не таким интенсивным), снимите попкорн с огня и дайте постоять минуту.

Полейте попкорн на сковороде растопленным сливочным маслом, при этом интенсивно перемешивая, чтобы масло равномерно впитывалось в попкорн. Посыпьте домашний попкорн мелкой солью (или сахарной пудрой, если хотите, чтобы попкорн был сладким).

Рецепт: Домашний попкорн на сковороде. Как приготовить Домашний попкорн на сковороде?

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Продукты (на 3 порции)
Зёрна кукурузы для попкорна — 0,5 стакана
Масло растительное — 1 ст. ложка
Масло сливочное — 50 г
Соль мелкая — 0,25 ч. ложки
или сахарная пудра — по вкусу

260 спасибо

191667

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail [email protected], реклама на сайте [email protected]

Источник: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=149439

Гаджет Мания